人马胶配方视频高清版详细教程
人马胶,又名人参鹿鞭膏,是一种传统的中药补品,具有补肾壮阳、益气补血的功效。将提供人马胶配方视频高清版详细教程,让您在家也能轻松制作出马人胶。
材料准备
1. 主要材料:人参、鹿鞭、枸杞、淫羊藿、菟丝子、熟地、白术、山药、茯苓、肉桂、附子、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、杜仲、续断、牛膝、补骨脂、益智仁、葫芦巴、韭菜子、淫羊藿、仙茅、阳起石、海狗肾、海马、狗肾、鹿肾、驴肾、蛤蚧、海龙、羊鞭、牛鞭、狗鞭等。
2. 辅助材料:黄酒、冰糖、蜂蜜。
3. 工具:刀具、砧板、锅具、量具、搅拌器、保鲜膜、密封罐。
制作步骤
1. 预处理材料
- 将所有的药材进行筛选,去除杂质和坏的部分。
- 将药材放入清水中浸泡 2-3 小时,使其吸收水分,便于后续的炮制。
- 把浸泡好的药材捞出,沥干水分备用。
2. 炮制药材
- 将鹿鞭、狗鞭、牛鞭切成小段,放入锅中,加入适量的黄酒,用小火煮约 10 分钟,去除臊味。
- 将煮过的鹿鞭、狗鞭、牛鞭捞出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
- 将所有的药材放入锅中,加入适量的清水,用大火煮沸后,转小火慢慢炖煮约 2-3 小时,直至药材软烂。
- 炖煮过程中,不时搅拌,防止药材粘锅底。
3. 提取精华
- 将炖煮好的药材汤倒入纱布袋中,挤出药汁,去除药渣。
- 将药汁倒入锅中,用小火慢慢浓缩,直至药汁变得浓稠。
- 在浓缩过程中,不时搅拌,防止药汁糊锅底。
4. 加入辅料
- 将适量的冰糖和蜂蜜加入浓缩的药汁中,继续搅拌均匀,直至冰糖和蜂蜜完全溶解。
- 加入适量的黄酒,调整人马胶的口感和风味。
5. 熬制药膏
- 将调好味的药汁倒入锅中,用小火慢慢熬制,直至药膏变得浓稠。在熬制过程中,要不断搅拌,防止药膏糊锅底。
- 当药膏变得浓稠,用筷子或勺子挑起,能看到药膏缓慢滴落,且不会轻易断裂时,就说明药膏已经熬制好了。
- 把熬好的药膏趁热倒入密封罐中,盖上盖子,让其自然冷却。
注意事项
1. 制作过程中要注意卫生,所有的工具和材料都要清洗干净,避免细菌污染。
2. 药材的用量和炮制时间要根据实际情况进行调整,以确保药效和口感。
3. 熬制药膏时要注意火候,小火慢熬,避免药膏糊锅底。
4. 药膏要趁热倒入密封罐中,密封保存,避免药膏变质。
5. 人马胶属于滋补品,不宜过量食用,建议每天食用 1-2 次,每次 10-15 克。
6. 孕妇、儿童、高血压、糖尿病患者等特殊人群应在医生的指导下食用。
人马胶是一种非常有价值的中药补品,具有补肾壮阳、益气补血的功效。通过提供的人马胶配方视频高清版详细教程,您可以在家轻松制作出马人胶。在制作过程中,要注意卫生和安全,按照正确的方法和步骤进行操作,以确保制作出的人马胶品质优良,效果显著。希望对您有所帮助,祝您制作顺利,身体健康!